운동 후에 좋은 고단백식품

두부

두부 같은 단백질이 풍부한 음식을 많이 섭취하는 식습관이 체중 감소에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다.

27일 미네소타대학 연구팀이 ‘Nutrition Education and Behavior’ 저널에 밝힌 연구결과에 의하면 단백질을 많이 섭취하는 여성들이 체중이 증가하지 않을 뿐 아니라 체중이 감소되는 것으로 나타났다.

40-60세 1824명 여성을 대상으로 한 이번 연구결과 참여자중 절반 가량이 식사중 단백질 섭취량을 늘리는 데 관심이 있었으며 37%가 단백질을 많이 먹었을 시 살을 더 쉽게 뺄 수 있다라고 밝혔다.

또한 모든 비만인 여성의 절반 이상과 전체 여성의 43%가 살이 찌는 것을 막기 위해 더 많이 단백질을 섭취한 것으로 나타났다.

연구팀은 “식사중 단백질을 섭취하는 것의 중요성에 대한 교육이 비만율을 줄이는데 도움이 될 수 있다”라고 강조했다.

연구팀은 “두부 같은 고단백질 식품을 많이 먹고 운동요법을 병행한다면 살이 찌는 것을 막고 체중 감소에도 도움이 될 수 있다”라고 밝혔다.

/출처 건강한 첫 만남 하임
/작성자 하임뉴스 김진영 기자

런투코리아 코멘트

두부는 이제 전세계적으로 사랑 받는 음식 중에 하나 입니다. 아시아에서도 다양한 조리 방법으로 많은 사람들이 먹지만 미국이나 유럽지역에서도 두부를 사랑하는 사람들의 이야기는 쉽게 찾아 볼 수 있습니다. 두부에 있는 단백질은 건강에도 좋은 것으로 알려져서 많은 사람들이 운동 후에 섭취합니다. 간편하고 또 조리하기에 따라 맛있게 먹을 수 있어서 편리하고 건강에도 좋습니다.

두부와 같은 고단백질 식품을 섭취하며 운동요법을 시행한다면 살 찌는 것은 막고 체중 감소에는 도움이 된다고 하니 런투코리아의 런너 여러분들도 참고하시길 바랍니다.

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